Фунчоза (або рисова локшина) – це страва, яка набирає популярності у всьому світі завдяки своїй легкості та універсальності. Не дивлячись на назву, вона дійсно швидко готується. А ще багата на клітковину і відмінне джерело енергії. зазвичай її ніколи не готують прісною, а додають різноманітні інгредієнти. Один з найпопулярніших рецептів – фунчоза з куркою і овочами – простий та вишуканий. На просторах інтернету є безліч порад та рекомендацій. як швидко і смачно приготувати цю страву.Але чому вона така популярна, чим корисна та як її можна приготувати вдома з мінімальними зусиллями.
Фунчоза з куркою і овочами – чим приваблює?
Нам часто хочеться скуштувати щось нове й незвичне. А спробувати приготувати – тим більше. Фунчоза з куркою і овочами – не виняток. Це страва, яка має ряд переваг. Ось чому вона стає все більш популярною серед любителів здорового харчування:
- Легкість приготування – фунчозу можна приготувати за лічені хвилини.
- Гнучкість інгредієнтів – ви можете змінювати овочі та спеції відповідно до ваших уподобань.
- Багатий смак – поєднання курки, овочів та спеціальних соусів створює насичений смак.
- Здорове харчування – фунчоза низькокалорійна, а овочі додають необхідні вітаміни та мінерали.
- Відмінний вибір для дієти – ця страва підходить для тих, хто дотримується дієти або хоче знизити споживання вуглеводів.
Тож якщо ви й досі вагаєтесь – рекомендуємо просто спробувати. Результат (і смак) вас приємно вразить.
Простий рецепт фунчози з куркою і овочами
Годі шукати рецепти, запитувати у знайомих чи намагатися дізнатися якісь секрети у майстрів кулінарії. Саме цей простий рецепт дозволить вам приготувати смачну фунчозу з куркою і овочами в домашніх умовах.
Ось перелік необхідних інгредієнтів:
- Фунчоза – 200 г.
- Куряче філе – 300 г.
- Морква – 1 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Соєвий соус – 50 мл.
- Рослинна олія – 2 ст.л.
- Сіль та перець – за смаком.
І починаємо готувати:
- Відваріть фунчозу відповідно до інструкцій на упаковці.
- Куряче філе смужками обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору.
- Моркву, болгарський перець та цибулю смужками додайте до курки і смажте кілька хвилин.
- Далі соєвий соус, сіль та перець за смаком, перемішуємо.
- Додаємо в суміш, смажимо ще 2-3 хвилини, щоб все добре перемішалося.
Вуаля! Ваша страва готова!
Фунчоза з куркою і овочами — це швидка, смачна і корисна страва, яка підійде як для щоденного харчування, так і для святкових подій. Цей рецепт простий та не потребує багато часу. Якщо ви шукаєте здорову альтернативу звичайним макаронним виробам, фунчоза стане чудовим вибором.