Овочі повинні становити основу здорового раціону – це аксіома, неодноразово доведена науковими дослідженнями. А ще деякі овочі можуть допомогти із завданням усунення жиру саме на животі.
На жаль, овочі не можуть, як за помахом чарівної палички, розтопити жирові відкладення і зробити талію вузькою. За їхнє накопичення відповідальна ціла купа факторів, серед яких генетика, спосіб життя та звички. Тому схуднення – це комплексний процес. Тим не менш, полегшити завдання боротьби саме з вісцеральним (внутрішнім) жиром, що провокує появу живота, здатні клітковина та білок, пише портал Obozrevatel.
Експерти видання Eat This, Not That! зібрали список овочів, багатих саме на ці нутрієнти. Плюс додаткові поживні речовини. Бонус – більшість із цих продуктів солодкі на смак. Отже, якщо ваше завдання – це позбавитися живота, вам слід звернути увагу на:
Буряк
Всього одна чашка цього коренеплоду містить 3,8 г клітковини. Це чудова їжа для здорової мікрофлори кишківника. А чим вона здоровіша, тим краще працює над повноцінним травленням та засвоєнням їжі. Крім того, буряк є відмінним продуктом для боротьби зі здуттям живота та надмірним апетитом.
Капуста кейл
Серед усіх видів капусти саме кучерява кейл містить одночасно цілу купу вітамінів (А, К, С), а також марганець, мідь і калій, що є відмінним набором для підтримки здоров’я організму в цілому. При цьому її енергетична цінність становить лише 43 калорії на 100 грам – переїсти таким продуктом буде надзвичайно складно.
Шпинат
Цей листовий овоч можна вживати різними способами – додавати у свіжому вигляді до салатів, готувати на його основі крем-супи, білкові смузі та різноманітні гарячі страви. У своєму складі шпинат містить чимало корисного для судин вітаміну К, який може сприяти зниженню маси тіла та спаленню небезпечного вісцерального жиру.
Болгарський перець
Любителям солодкого слід звернути особливу увагу болгарські перці. Їх можна вживати в сирому вигляді і при цьому отримувати задоволення практично як від цукристих фруктів. А загалом цей овоч підходить для запікання та приготування на грилі, додавання в різні рагу та фарширування. Ваша дієта не здаватиметься вам бідною та несмачною, якщо ви введете в неї болгарський перець.
Брокколі
Цей різновид капусти є беззаперечним фаворитом дієтологів і нутриціологів, адже мало який продукт в принципі містить стільки ж поживних речовин, як броколі. Вітамін С, кальцій, хром – і лише частина корисного коктейлю. До того ж овоч містить чимало антиоксидантів, які допомагають боротися із запаленнями в організмі, завдяки чому покращуються чи не всі процеси в ньому. При цьому броколі також містить чимало вуглеводів, тому заряджає тіло енергією та допомагає довше утримувати відчуття ситості, що важливо для зниження ваги та спалення вісцерального жиру зокрема.
Морква
На додаток до значного вмісту клітковини морква є джерелом чималої кількості поживних речовин і одним з найбагатших природних джерел бета-каротину, який у поєднанні з жирами добре засвоюється і перетворюється на вітамін А. До того ж на перетравлення твердої моркви організм витрачає збільшену кількість калорій. Тому салат з натертого коренеплоду з краплею олії чи сметани не тільки добре наситить та збагатить тіло корисними елементами, але й змусить організм трохи більше попрацювати.
.
