Судова адміністрація стверджує: скасування закону, вона хоче запобігти перевантаженню влади. Критика скасування походить від організації Foodwatch. Берлінська асоціація готелів та гастрономії (Дехога) вітає скасування закону на чисті кухні.
Проект закону про Берлінську судову адміністрацію, яка перебуває у розпорядженні РББ, говорить: Сукотаний закон про чисту кухню в Берліні повинен бути скасований. Про це спочатку повідомляв Tagesspiegel. Точний час скасування досі невідомий.
Тому сенатор Фелор Баденберг назвав підняття закону необхідним кроком.
“Після детального вивчення та обговорень у сферах, більшість з яких не застосовують закон, ми дійшли висновку, що він занадто бюрократичний і призводить до значної додаткової роботи для влади”– вона пояснила на прохання німецького прес -агентства. Додаткові перешкоди ускладнюють це і не підтримують ефективного моніторингу, контролю над підприємствами громадського харчування та роботи ветеринарних та харчових інспекторів.
“Наша мета – забезпечити практичний та ефективний моніторинг харчових продуктів, що відповідає потребам місця”– каже Баденберг. – “Я переконаний, що таким чином ми можемо краще гарантувати якість та безпеку продуктів та бізнесу, не ускладнюючи роботу влади”.
За даними Міністерства юстиції, законопроект про скасування “Закону про чисті кулі” був поданий до Палати Берлінських представників.
14 Пост, виділених для контролю за виконанням невдалого закону, повинні бути перенаправлені для виконання інших завдань.
Реакція на підняття закону
Берлінська асоціація готелів та гастрономії (Дехога) вітає скасування закону на чисті кухні. Стандарти безпеки та якість харчових продуктів у Німеччині вже дуже високі. Кожна харчова компанія повинна дотримуватися їх. У законі про чисті притулки асоціація бачить додатковий тягар для бізнесу та органів влади.
Судова адміністрація стверджує, що, скасовуючи закон, вона хоче запобігти перевантаженню влади. Критика скасування походить від організації Foodwatch.
“Після зменшення ПДВ для промисловості громадського харчування, тепер також. Ще один подарунок робив гастрономічне лобі”– сказала Рауна Біндванальд з організації Foodwatch.
“Скасування гігієнічного барометра – це благо для брудного бізнесу та величезний крок назад для громадянських прав у Берліні”.
