Дефіцит йоду – досить поширена недуга. Як зрозуміти, що у вас дефіцит йоду, як з ним боротися і навіщо нам взагалі потрібен йод?
Дефіцит йоду в організмі: симптоми та розчини
Близько 30% дорослих та 44% дітей та підлітків у Німеччині мають дефіцит йоду в організмі. Про це свідчать останні дослідження Інституту Роберта Коха. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) визначає Німеччину як країну з дефіцитом йоду, повідомляє Brisant.de. Причина полягає в тому, що ріллі в Німеччині в йоді дуже бідні. Як результат, дієта місцевих жителів містить дуже мало природного йоду. Тому, з середини -1980 -х, йод почав додавати до деяких типів настільної солі. Таким чином, вони хотіли покращити пропозицію населення йодом.
Німецька їжа визначила щоденну потребу в йоді:
- Немовлята: від 40 до 80 мкг;
- Діти: від 100 до 200 мкг (залежно від віку);
- Дорослі: 200 мкг;
- з 50 років: 180 мкг;
- Вагітні жінки: 230 мкг.
Чому йод важливий для організму?
Зокрема, щитовидна залоза необхідна для йоду для виробництва гормонів T3 і T4. Ці гормони контролюють багато функцій тіла. Включаючи обмін енергією.
Ці гормони впливають:
- Зростання органів;
- Формування кісток;
- розвиток мозку;
- регулювати артеріальний тиск;
- Контроль росту тканин;
- КОНТРОЛЬНІ КЛІТИНИ ДІВ.
Тому відсутність йоду може бути небезпечною. Навіть незначний дефіцит йоду порушує неврологічний розвиток дітей у утробі матері. У людей з нормальною функцією щитовидної залози надлишок йоду виводиться через нирки.
Як дефіцит йоду проявляється в організмі?
Хронічний дефіцит йоду може призвести до гіпотиреозу. Часто це трапляється поступово. Тому це важко визнати. Наслідки: порушення концентрації уваги і навіть депресії.
Щитовидна залоза може реагувати на хронічний дефіцит йоду зі збільшенням. В розширенні названого хойтера. Однак дефіцит стає помітним лише через тривалий час.
Можливі симптоми включають:
- відсутність приводу та млявості;
- помітна втома;
- депресивний настрій;
- Проблеми з концентрацією;
- незвично повільне серцебиття;
- порушення зростання та розвитку у дітей;
- збільшення ваги;
- проблеми з травленням;
- Холодна чутливість;
- крихке волосся;
- зміни на шкірі;
- хрипота;
- складне ковтання;
- тяжкість у горлі;
- проблеми з диханням;
- Проблеми з потенцією.
Дефіцит йоду в організмі: які продукти повинні їсти?
Дуже хороші природні джерела йоду – це морська та озерна риба. Наприклад Kambala, Sida, COD, оселедець та краби. А також інші морепродукти. Якщо є риба або морепродукти 1-2 рази на тиждень, дефіцит йоду можна запобігти. Лише 100 грам тріски охоплюють щоденну потребу. Молоко, яйця та сир також містять йод. В основному тому, що він додається до корму для тварин.
Однак вегани та вегетаріанці складніше. Посадка їжа, як правильно, містить менше йоду. Але деякі овочі містять трохи більше йоду, ніж інші. До них відносяться, наприклад, Брокколі, шпинат, савойська капуста та Кейл.
Звичайно, йодована сіль також може бути хорошим доповненням. Однак йод випаровується під час приготування їжі. Або потрапляє в каналізацію разом з водою з приготування макаронів. Ось чому Сіль самостійно недостатньо для запобігання дефіциту.
Дієта, багата йодом, особливо важлива для вагітних жінок та годуючих матерів. Вони мають велику потребу в йоді. Таблетки йоди можуть допомогти цьому. Дозування проста і легко контролюється.
Прочитайте також: