На Костопільщині фермер запустив повний цикл виробництва олії завдяки державному мікрогранту

5

Місцевий підприємець Микола Рудика реалізував амбітний проект у галузі сільського господарства, отримавши фінансову підтримку від служби зайнятості. Кошти мікрогранту дозволили йому створити замкнений виробничий ланцюг — від вирощування соняшнику на своїх полях до виготовлення готової рослинної олії.

До жовтня минулого року Микола Рудика більше десяти років працював у сфері деревообробки, де набув значного управлінського досвіду. Однак осенью 2024-го він вирішив кардинально змінити професійне напрямок і зосередився на аграрному бізнесі. Наразі в обробці підприємця перебуває 41 гектар землі, більшість із якої — орендована. Тут вирощують зернові та бобові культури.

За отримані грантові кошти фермер придбав універсальну пневматичну сівалку та спеціальний маслопрес. Така техніка дала змогу налагодити переробку власного сировини без посредників, що суттєво знижує собівартість кінцевого продукту.

Кінцева мета проекту — випуск натуральної олії без додавання штучних домішок. Готову продукцію планують постачати місцевим мешканцям та торговим закладам Костопільщини. Крім того, розширення виробництва сприятиме створенню нових робочих місць у регіоні. У перспективі підприємець має намір збільшувати площі орендованих угодій для нарощування обсягів виробництва та підвищення прибутковості господарства.

Читайте також:  Рівнян просять долучитися до збору коштів на безпілотник для захисників

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Введіть свій коментар!
Введіть тут своє ім'я